BRASSICA, UN FIORE DEL “CAVOLO” ?

Brassica, fiore o ortaggio ?

Da qualche anno si trovano in commercio questi strani fiori, una via di mezzo tra un fiore ed un ortaggio. Tipica forma, colore e odore del cavolo, ma coltivato ed usato in addobbi come un fiore…

La brassica naturale ha le foglie centrali color bianco o lilla, assomiglia ad una rosa molto aperta. Viene commercializzata in varie tonalità di colore, ottenute artificialmente. Il cliente resta sorpreso dall’aspetto, ed incerto all’idea di regalare un fiore del “cavolo”, ma la lunga durata in acqua, e la scherzosa simpatia dei fasci che si possono creare, lo rende unico ed originale per bouquet da donare agli amici più intimi. Unico consiglio, vista la incredibile resistenza, è quello di cambiare spesso l’acqua anche perchè lo stelo tende a deteriorarsi velocemente, mentre il resto del fiore continua a restare in perfetta forma.

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